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Jantar

Frango Assado com Quinoa

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Este saudável frango assado com quinoa é rico em proteínas e nutrientes, tornando-se uma opção perfeita para o jantar em família.

Frango Assado com Quinoa
Ingestão diária
460 kcal
Proteína
42 g
Hidratos
38 g
Gordura
16 g
Preparação 30 min

Ingredientes

 porções
  • • 150 g peito de frango
  • • 60 g quinoa
  • • 100 g brócolos
  • • 15 ml azeite
  • • 1 dente alho
  • • 1 pitada sal
  • • 1 pitada pimenta

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C e tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
  2. Cozinhe a quinoa de acordo com as instruções da embalagem e misture com os brócolos cozidos.
  3. Refogue o alho em azeite e misture com o frango.
  4. Asse o frango no forno por cerca de 25 minutos e sirva com quinoa.

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