Almôndegas de Peru Magras com Batatas e Salada Fresca
Desfrute destas deliciosas e saudáveis almôndegas de peru servidas com batatas e uma salada fresca, perfeitas para o jantar.
Ingestão diária
440 kcal
Proteína
40 g
Hidratos
30 g
Gordura
18 g
Preparação 30 min
Ingredientes
porções
- • 150 g peru moído
- • 200 g batatas
- • 100 g folhas de salada frescas
- • 10 g azeite de oliva
- • 1 c.ch. sal
- • 1 c.ch. pimenta
- • 5 g ervas (por exemplo, salsa)
Instruções
- Misture o peru moído com as ervas, o sal e a pimenta, e molde em almôndegas.
- Refogue as almôndegas em azeite de oliva até dourar.
- Cozinhe as batatas em água salgada até ficarem macias.
- Sirva as almôndegas com batatas e salada fresca.
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