Bacalhau com Ratatouille
Este jantar saudável apresenta bacalhau tenro acompanhado de uma ratatouille rica e saborosa, repleta de legumes frescos.
Ingestão diária
380 kcal
Proteína
34 g
Hidratos
22 g
Gordura
16 g
Preparação 30 min
Peixe
Ingredientes
porções
- • 150 g bacalhau
- • 100 g courgette
- • 50 g pimento
- • 100 g tomate
- • 10 g azeite
- • 1 dente alho
- • 1 punhado manjericão
Instruções
- Aqueça o azeite numa frigideira e refogue o alho.
- Adicione os legumes picados e cozinhe em fogo brando até ficarem tenros.
- Tempere o bacalhau e frite-o numa outra frigideira.
- Sirva o bacalhau com a ratatouille e decore com manjericão.
Avaliações & fotos
Iniciar sessão
— para avaliar esta receita, deixar um comentário e adicionar uma foto.
Mais receitas
Um plano de refeições adaptado a si em segundos
Criar o meu plano de refeições