Torsk med Ratatouille
Dette sunde måltid byder på mør torsk sammen med en rig og smagfuld ratatouille, fyldt med friske grøntsager.
Dagligt indtag
380 kcal
Protein
34 g
Kulhydrater
22 g
Fedt
16 g
Forberedelse 30 min
Fisk
Ingredienser
portioner
- • 150 g torsk
- • 100 g zucchini
- • 50 g peberfrugt
- • 100 g tomat
- • 10 g olivenolie
- • 1 fed hvidløg
- • 1 håndfuld basilikum
Instruktioner
- Varm olivenolien i en pande og sauter hvidløget.
- Tilsæt hakkede grøntsager og lad det simre, indtil de er møre.
- Krydr torsken og steg den på en anden pande.
- Server torsken med ratatouillen og pynt med basilikum.
Anmeldelser & fotos
Log ind
— for at bedømme denne opskrift, efterlade en kommentar og tilføje et foto.
Flere opskrifter
En måltidsplan skræddersyet til dig på få sekunder
Lav min måltidsplan