Kabeljauw met Ratatouille
Dit gezonde diner bevat malse kabeljauw, gecombineerd met een rijke en smaakvolle ratatouille, vol met verse groenten.
Dagelijkse inname
380 kcal
Eiwit
34 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
16 g
Bereiding 30 min
Vis
Ingrediënten
porties
- • 150 g kabeljauw
- • 100 g courgette
- • 50 g paprika
- • 100 g tomaat
- • 10 g olijfolie
- • 1 teentje knoflook
- • 1 handvol basilicum
Instructies
- Verhit olijfolie in een pan en fruit de knoflook.
- Voeg de gehakte groenten toe en laat sudderen tot ze zacht zijn.
- Kruid de kabeljauw en bak deze in een andere pan.
- Serveer de kabeljauw met de ratatouille en garneer met basilicum.
Reviews & foto's
Inloggen
— om dit recept te beoordelen, een reactie achter te laten en een foto toe te voegen.
Meer recepten
Een maaltijdplan op maat in seconden
Bouw mijn maaltijdplan