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Dîner

Kulajda Légère

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Cette soupe crémeuse de pommes de terre et d'aneth garnie d'un œuf poché est une option de dîner saine parfaite.

Kulajda Légère
Apport quotidien
300 kcal
Protéines
14 g
Glucides
30 g
Graisses
12 g
Préparation 35 min Végétarien

Ingrédients

 portions
  • 150 g pommes de terre
  • 10 g aneth frais
  • 50 g oignon
  • 250 ml bouillon de légumes
  • 50 ml lait
  • 1 pcs œuf
  • 10 g huile d'olive

Instructions

  1. Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, puis ajouter les pommes de terre et le bouillon.
  2. Cuire jusqu'à tendreté, puis incorporer l'aneth et le lait.
  3. Pocher l'œuf et servir dans la soupe.

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