Sopa Caldo Verde
Esta nutritiva sopa portuguesa de col rizada y patatas es una elección perfecta para una cena saludable. Está llena de sabor y nutrientes.
Ingesta diaria
300 kcal
Proteínas
12 g
Carbohidratos
40 g
Grasas
10 g
Preparación 35 min
Ingredientes
raciones
- • 100 g col rizada
- • 150 g patatas
- • 50 g cebolla
- • 1 diente ajo
- • 10 ml aceite de oliva
- • 300 ml caldo de verduras
Preparación
- Sofríe la cebolla y el ajo en aceite de oliva.
- Añade las patatas picadas y el caldo, cocina hasta que estén tiernas.
- Agrega la col rizada y cocina 5 minutos más.
- Mezcla hasta obtener una textura suave y sirve.
Reseñas y fotos
Iniciar sesión
— para calificar esta receta, dejar un comentario y agregar una foto.
Más recetas
Un plan de comidas a tu medida en segundos
Crear plan de comidas