Σούπα Καλντό Βέρντε
Αυτή η θρεπτική πορτογαλική σούπα με λάχανο και πατάτες είναι μια τέλεια επιλογή για ένα υγιεινό δείπνο. Είναι γεμάτη γεύση και θρεπτικά συστατικά.
Ημερήσια πρόσληψη
300 kcal
Πρωτεΐνη
12 g
Υδατάνθρακες
40 g
Λίπος
10 g
Προετοιμασία 35 λεπ
Συστατικά
μερίδες
- • 100 γ λάχανο
- • 150 γ πατάτες
- • 50 γ κρεμμύδι
- • 1 σκόρδο σκόρδο
- • 10 ml ελαιόλαδο
- • 300 ml λαχανικών ζωμός
Οδηγίες
- Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο ελαιόλαδο.
- Προσθέστε τις ψιλοκομμένες πατάτες και το ζωμό, σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν.
- Ανακατέψτε το λάχανο και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.
- Πολτοποιήστε μέχρι να γίνει λείο και σερβίρετε.
Κριτικές & φωτογραφίες
Σύνδεση
— για να βαθμολογήσετε αυτή τη συνταγή, να αφήσετε ένα σχόλιο και να προσθέσετε μια φωτογραφία.
Περισσότερες συνταγές
Ένα πλάνο γευμάτων προσαρμοσμένο σε εσάς σε δευτερόλεπτα
Δημιουργήστε το πλάνο γευμάτων μου