Tortitas de proteína con plátano

• • 40 g avena
• • 30 g proteína en polvo
• • 1 ud. plátano
• • 1 ud. huevo
• • 100 ml leche
• • 15 g aceite de oliva
• • 5 g polvo de hornear

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa suave.
2. Calienta el aceite en una sartén y vierte la masa.
3. Cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
4. Sirve con rodajas de plátano.