Filet mignon de porc maigre avec des légumes
Ce plat met en avant un tendre filet mignon de porc et des légumes frais, ce qui en fait un choix délicieux et nutritif pour le déjeuner. Parfait pour un repas sain.
Apport quotidien
560 kcal
Protéines
46 g
Glucides
38 g
Graisses
22 g
Préparation 30 min
Ingrédients
portions
- • 150 g filet mignon de porc
- • 100 g brocoli
- • 50 g carotte
- • 50 g poivron
- • 15 g huile d'olive
- • 1 gousse ail
- • 1 pincée sel et poivre
Instructions
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail émincé.
- Ajoutez le porc en dés et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajoutez les légumes hachés et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût et servez.
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