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Jantar

Curry Verde de Tofu

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Este delicioso curry verde de tofu está repleto de sabores e ingredientes saudáveis, perfeito para um jantar nutritivo. Uma receita rápida e fácil para qualquer amante da culinária asiática.

Curry Verde de Tofu
Ingestão diária
460 kcal
Proteína
22 g
Hidratos
44 g
Gordura
22 g
Preparação 25 min Vegana Soja

Ingredientes

 porções
  • 150 g tofu
  • 200 ml leite de coco
  • 2 c.s. pasta de curry verde
  • 100 g brócolis
  • 50 g pimentão vermelho
  • 1 c.s. molho de soja
  • 50 g arroz

Instruções

  1. Numa panela, aqueça o leite de coco e adicione a pasta de curry.
  2. Adicione o tofu e os legumes, cozinhe até que os legumes estejam macios.
  3. Sirva com arroz cozido.

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