Indisk linse dal med ris

• • 100 g røde linser
• • 60 g basmatiris
• • 1 stk tomat
• • 1 stk løg
• • 1 fed hvidløg
• • 10 g olivenolie
• • 1 tsk garam masala

Instruktioner

1. Sauter hakket løg og hvidløg i olivenolie.
2. Tilsæt tomat og linser, dæk med vand og kog indtil linserne er møre.
3. Kog risene i henhold til pakkeanvisningerne i mellemtiden.
4. Server dalen over ris og drys med garam masala.