Ινδικό Ντάλ Φακής με Ρύζι
Αυτό το γευστικό και θρεπτικό ινδικό πιάτο συνδυάζει κρεμώδες ντάλ φακής με αφράτο ρύζι, ιδανικό για ένα υγιεινό μεσημεριανό.
Ημερήσια πρόσληψη
540 kcal
Πρωτεΐνη
22 g
Υδατάνθρακες
80 g
Λίπος
12 g
Προετοιμασία 30 λεπ
Βεγκανική
Συστατικά
μερίδες
- • 100 γ κόκκινες φακές
- • 60 γ ρύζι μπασμάτι
- • 1 τεμ ντομάτα
- • 1 τεμ κρεμμύδι
- • 1 σκόρδο σκόρδο
- • 10 γ ελαιόλαδο
- • 1 κ.γ. γκάραμ μασάλα
Οδηγίες
- Σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο στο ελαιόλαδο.
- Προσθέστε τη ντομάτα και τις φακές, καλύψτε με νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν οι φακές.
- Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Σερβίρετε το ντάλ πάνω από το ρύζι και πασπαλίστε με γκάραμ μασάλα.
Κριτικές & φωτογραφίες
Σύνδεση
— για να βαθμολογήσετε αυτή τη συνταγή, να αφήσετε ένα σχόλιο και να προσθέσετε μια φωτογραφία.
Περισσότερες συνταγές
Ένα πλάνο γευμάτων προσαρμοσμένο σε εσάς σε δευτερόλεπτα
Δημιουργήστε το πλάνο γευμάτων μου