Κοτόπουλο Κάρι με Γλυκοπατάτα
Αυτή η νόστιμη κοτόπουλο κάρι με γλυκοπατάτα είναι η τέλεια επιλογή για ένα υγιεινό, γευστικό μεσημεριανό γεμάτο θρεπτικά συστατικά.
Ημερήσια πρόσληψη
580 kcal
Πρωτεΐνη
40 g
Υδατάνθρακες
56 g
Λίπος
18 g
Προετοιμασία 30 λεπ
Γάλα / λακτόζη
Συστατικά
μερίδες
- • 150 γ Στήθος κοτόπουλου
- • 200 γ Γλυκοπατάτα
- • 100 ml Γάλα καρύδας
- • 50 γ Κρεμμύδι
- • 1 κ.σ. Μπαχαρικό κάρι
- • 10 γ Ελαιόλαδο
- • 1 πιτσιλιά Αλάτι
Οδηγίες
- Σοτάρετε το κρεμμύδι σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει.
- Προσθέστε το στήθος κοτόπουλου και το μπαχαρικό κάρι, μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει.
- Ανακατέψτε την ψιλοκομμένη γλυκοπατάτα και το γάλα καρύδας, σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει.
- Αλατίστε κατά βούληση και σερβίρετε.
Κριτικές & φωτογραφίες
Σύνδεση
— για να βαθμολογήσετε αυτή τη συνταγή, να αφήσετε ένα σχόλιο και να προσθέσετε μια φωτογραφία.
Περισσότερες συνταγές
Ένα πλάνο γευμάτων προσαρμοσμένο σε εσάς σε δευτερόλεπτα
Δημιουργήστε το πλάνο γευμάτων μου