Kabeljau und Kartoffelauflauf
Dieser gesunde und köstliche Kabeljau- und Kartoffelauflauf ist perfekt zum Mittagessen. Vollgepackt mit Eiweiß und Nährstoffen, wird er Ihre Geschmacksnerven erfreuen.
Tagesbedarf
520 kcal
Protein
38 g
Kohlenhydrate
46 g
Fett
18 g
Zubereitung 30 Min.
Fisch
Zutaten
Portionen
- • 150 g Kabeljau
- • 200 g Kartoffeln
- • 50 g Zwiebel
- • 10 g Olivenöl
- • 15 ml Zitronensaft
- • 1 TL Salz
- • 1 TL Pfeffer
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
- Schneiden Sie die Kartoffeln und die Zwiebel, mischen Sie sie mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
- Verteilen Sie die Kartoffeln auf einem Backblech und legen Sie den Kabeljau darauf.
- Mit Zitronensaft beträufeln und 25-30 Minuten backen.
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