Almuerzo

Bacalao al horno con patatas y cebolla

Name: Bacalao al horno con patatas y cebolla
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g bacalao; 200 g patatas; 100 g cebolla; 20 ml aceite de oliva; 1 cdta. sal; 1 cdta. pimienta; 1 diente ajo

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Este delicioso plato presenta bacalao al horno acompañado de tiernas patatas y cebolla caramelizada, todo rociado con aceite de oliva de alta calidad.

Ingesta diaria

500 kcal

Proteínas

40 g

Carbohidratos

42 g

Grasas

18 g

Preparación 45 min

Ingredientes

raciones

• 150 g bacalao
• 200 g patatas
• 100 g cebolla
• 20 ml aceite de oliva
• 1 cdta. sal
• 1 cdta. pimienta
• 1 diente ajo

Preparación

Corta las patatas y la cebolla, luego mezcla con aceite de oliva, sal y pimienta.
Extiende la mezcla en una bandeja para hornear y coloca el bacalao encima.
Hornea en un horno precalentado a 180 °C durante unos 25-30 minutos hasta que el pescado esté cocido y las patatas tiernas.