Lunch

Gebaakte Kabeljauw met Aardappelen en Uien

Name: Gebaakte Kabeljauw met Aardappelen en Uien
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g kabeljauw; 200 g aardappelen; 100 g ui; 20 ml olijfolie; 1 tl zout; 1 tl peper; 1 teentje knoflook

()

Toevoegen aan favorieten

Dit heerlijke gerecht bestaat uit gebakken kabeljauw, vergezeld van zachte aardappelen en gekarameliseerde uien, alles besprenkeld met hoogwaardige olijfolie.

Gebaakte Kabeljauw met Aardappelen en Uien

Dagelijkse inname

500 kcal

Eiwit

40 g

Koolhydraten

42 g

Vetten

18 g

Bereiding 45 min

Ingrediënten

porties

• 150 g kabeljauw
• 200 g aardappelen
• 100 g ui
• 20 ml olijfolie
• 1 tl zout
• 1 tl peper
• 1 teentje knoflook

Instructies

Snijd de aardappelen en ui in plakjes en meng ze met olijfolie, zout en peper.
Verspreid het mengsel op een bakplaat en leg de kabeljauw bovenop.
Bak in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende ongeveer 25-30 minuten totdat de vis gaar is en de aardappelen zacht zijn.