Gekookte kabeljauw met couscous en groenten
Dit gerecht bevat malse gebakken kabeljauw, geserveerd met smaakvolle couscous en levendige groenten voor een gezonde en uitgebalanceerde lunch.
Dagelijkse inname
500 kcal
Eiwit
38 g
Koolhydraten
52 g
Vetten
12 g
Bereiding 25 min
Vis
Gluten
Ingrediënten
porties
- • 150 g kabeljauw
- • 70 g couscous
- • 100 g courgette
- • 50 g paprika
- • 10 g olijfolie
- • 10 ml citroensap
- • 1 snufje zout en peper
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C en breng de kabeljauw op smaak met zout en peper.
- Bak de kabeljauw 15-20 minuten.
- Bereid ondertussen de couscous volgens de instructies op de verpakking en voeg de gehakte groenten toe.
- Serveer de kabeljauw naast de couscous, besprenkeld met citroensap.
Reviews & foto's
Inloggen
— om dit recept te beoordelen, een reactie achter te laten en een foto toe te voegen.
Meer recepten
Een maaltijdplan op maat in seconden
Bouw mijn maaltijdplan