Tofu roerbak met rijstnoedels

• • 150 g tofu
• • 70 g rijstnoedels
• • 100 g broccoli
• • 50 g wortel
• • 15 ml sojasaus
• • 10 ml olijfolie
• • 5 g sesamzaad

Instructies

1. Verhit olijfolie in een pan en voeg tofu toe, kook tot het goudbruin is.
2. Voeg de gehakte broccoli en wortel toe, roerbak 5 minuten.
3. Roer de gekookte rijstnoedels en sojasaus erdoor, meng goed en serveer bestrooid met sesamzaad.