Tofu saltato in padella con noodles di riso

• • 150 g tofu
• • 70 g noodles di riso
• • 100 g broccoli
• • 50 g carota
• • 15 ml salsa di soia
• • 10 ml olio d'oliva
• • 5 g semi di sesamo

Istruzioni

1. Scalda l'olio d'oliva in una padella e aggiungi il tofu, cuocendo fino a doratura.
2. Aggiungi i broccoli e le carote tritati, saltando per 5 minuti.
3. Unisci i noodles di riso cotti e la salsa di soia, mescola bene e servi guarnito con semi di sesamo.