Sauté de tofu avec des nouilles de riz

• • 150 g tofu
• • 70 g nouilles de riz
• • 100 g brocoli
• • 50 g carotte
• • 15 ml sauce soja
• • 10 ml huile d'olive
• • 5 g graines de sésame

Instructions

1. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez le tofu, en cuisant jusqu'à ce qu'il soit doré.
2. Ajoutez le brocoli et la carotte hachés, faites sauter pendant 5 minutes.
3. Incorporez les nouilles de riz cuites et la sauce soja, mélangez bien et servez garni de graines de sésame.