Lichtere Tsjechische Roasted Varkensvlees met Volkoren Brood Dumplings en Gestoofde Kool
Dit gerecht bevat malse geroosterde varkensschouder, gecombineerd met voedzame volkoren brood dumplings en licht gestoofde kool, perfect voor een bevredigende lunch.
Dagelijkse inname
590 kcal
Eiwit
40 g
Koolhydraten
52 g
Vetten
22 g
Bereiding 70 min
Ingrediënten
porties
- • 150 g varkensschouder
- • 50 g volkorenmeel
- • 1 st. ei
- • 100 g kool
- • 50 g ui
- • 10 g olijfolie
- • 1 snufje zout en peper
Instructies
- Kruid de varkensschouder met zout en peper en rooster deze in de oven op 180°C gedurende ongeveer 45 minuten.
- Meng volkorenmeel, ei en water om een deeg te maken, kook dit vervolgens in water om dumplings te vormen.
- Fruit de ui en voeg de gesneden kool toe, stoof tot deze zacht is.
- Serveer het varkensvlees met dumplings en kool.
Reviews & foto's
Inloggen
— om dit recept te beoordelen, een reactie achter te laten en een foto toe te voegen.
Meer recepten
Een maaltijdplan op maat in seconden
Bouw mijn maaltijdplan