Albóndigas suecas ligeras con patatas y arándano
Esta versión más ligera de las albóndigas suecas es la elección perfecta para una cena saludable, servida con patatas y una deliciosa salsa de arándano.
Ingesta diaria
520 kcal
Proteínas
38 g
Carbohidratos
42 g
Grasas
22 g
Preparación 40 min
Ingredientes
raciones
- • 150 g carne molida de pollo
- • 200 g patatas
- • 50 g cebolla
- • 1 ud. huevo
- • 30 g avena
- • 50 g salsa de arándano
- • 10 g aceite de oliva
Preparación
- Mezcle la carne molida de pollo, la cebolla picada, el huevo y la avena.
- Forme pequeñas bolas y sofríalas en aceite de oliva hasta que estén doradas.
- Hierva las patatas y sírvalas con las albóndigas y la salsa de arándano.
Reseñas y fotos
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