Tortilla española ligera
Esta tortilla española ligera es una opción perfecta para la cena, que combina deliciosas patatas y huevos con una mínima cantidad de aceite para una versión más saludable.
Ingesta diaria
360 kcal
Proteínas
20 g
Carbohidratos
30 g
Grasas
18 g
Preparación 35 min
Vegetariano
Ingredientes
raciones
- • 150 g patatas
- • 3 ud. huevos
- • 50 g cebolla
- • 50 g pimiento
- • 30 ml leche
- • 1 cdta. sal
- • 1 cdta. pimienta
Preparación
- Hierve las patatas y córtalas en rodajas.
- Sofríe la cebolla y el pimiento en una sartén.
- Agrega las patatas, los huevos y la leche, sazona con sal y pimienta.
- Hornea en el horno a 180 °C durante unos 20 minutos.
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