Chili Vegetal Sustancioso
Este chili vegetal sustancioso está lleno de sabores e ingredientes saludables, perfecto para el almuerzo. Con un alto contenido de proteínas y fibra, te mantendrá satisfecho durante horas.
Ingesta diaria
480 kcal
Proteínas
20 g
Carbohidratos
68 g
Grasas
12 g
Preparación 35 min
Vegano
Apio
Ingredientes
raciones
- • 50 g lentejas rojas
- • 50 g cebolla
- • 50 g zanahoria
- • 50 g pimiento
- • 100 g pasta de tomate
- • 1 diente ajo
- • 10 g aceite de oliva
Preparación
- Calienta el aceite de oliva en una sartén y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega la zanahoria, el pimiento y las lentejas rojas, mezcla bien.
- Incorpora la pasta de tomate y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
- Sirve caliente.
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