Pranzo

Chili di verdure sostanzioso

Name: Chili di verdure sostanzioso
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g lenticchie rosse; 50 g cipolla; 50 g carota; 50 g peperone; 100 g concentrato di pomodoro; 1 spicchio aglio; 10 g olio d'oliva

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Questo chili di verdure sostanzioso è ricco di sapori e ingredienti nutrienti, perfetto per il pranzo. Con un alto contenuto di proteine e fibre, ti manterrà soddisfatto per ore.

Assunzione giornaliera

480 kcal

Proteine

20 g

Carboidrati

68 g

Grassi

12 g

Preparazione 35 min Vegana Sedano

Ingredienti

porzioni

• 50 g lenticchie rosse
• 50 g cipolla
• 50 g carota
• 50 g peperone
• 100 g concentrato di pomodoro
• 1 spicchio aglio
• 10 g olio d'oliva

Istruzioni

Scalda l'olio d'oliva in una padella e soffriggi cipolla e aglio fino a doratura.
Aggiungi la carota, il peperone e le lenticchie rosse, mescola bene.
Unisci il concentrato di pomodoro e fai sobbollire per 20 minuti.
Servi caldo.