Casserole de bœuf et légumes

• • 150 g bœuf haché
• • 100 g carotte
• • 100 g brocoli
• • 50 g oignon
• • 10 g huile d'olive
• • 1 cuil. sel
• • 1 cuil. poivre

Instructions

1. Faire revenir l'oignon et le bœuf haché dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2. Ajouter la carotte et le brocoli hachés, assaisonner avec du sel et du poivre.
3. Transférer le mélange dans un plat de cuisson et arroser d'huile d'olive.
4. Cuire au four préchauffé à 180 °C pendant environ 30 minutes.