Casseruola di manzo e verdure

• • 150 g manzo macinato
• • 100 g carota
• • 100 g broccoli
• • 50 g cipolla
• • 10 g olio d'oliva
• • 1 cucchiaini sale
• • 1 cucchiaini pepe

Istruzioni

1. Soffriggere la cipolla e il manzo macinato in una padella fino a doratura.
2. Aggiungere la carota e i broccoli tritati, condire con sale e pepe.
3. Trasferire il composto in una teglia e irrorare con olio d'oliva.
4. Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per circa 30 minuti.