Merluzzo al Burro all'Aglio con Verdure
Questo piatto presenta un merluzzo tenero saltato nel ricco burro all'aglio, servito insieme a verdure vivaci, rendendolo un'opzione perfetta per la cena.
Assunzione giornaliera
420 kcal
Proteine
38 g
Carboidrati
12 g
Grassi
24 g
Preparazione 22 min
Pesce
Latte / lattosio
Ingredienti
porzioni
- • 150 g merluzzo
- • 20 g burro
- • 2 spicchio aglio
- • 100 g spinaci
- • 10 g olio d'oliva
- • 1 fetta limone
- • 1 pizzico sale
Istruzioni
- In una padella, sciogliere il burro e aggiungere l'aglio tritato.
- Aggiungere il merluzzo e saltare fino a cottura.
- In un'altra padella, saltare gli spinaci nell'olio d'oliva.
- Servire il merluzzo con gli spinaci e una fetta di limone.
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