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Dîner

Poêle de bœuf et courgette

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Ce plat délicieux et sain combine du bœuf haché avec des courgettes juteuses pour un dîner parfait riche en protéines.

Poêle de bœuf et courgette
Apport quotidien
420 kcal
Protéines
40 g
Glucides
16 g
Graisses
22 g
Préparation 25 min

Ingrédients

 portions
  • • 150 g Bœuf haché
  • • 200 g Courgette
  • • 50 g Oignon
  • • 10 g Huile d'olive
  • • 1 cuil. Sel
  • • 1 cuil. Poivre
  • • 1 gousse Ail

Instructions

  1. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail.
  2. Ajoutez le bœuf haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
  3. Incorporez les courgettes hachées et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  4. Faites cuire jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.

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