Almoço

Goulash de carne de vaca checa leve

Name: Goulash de carne de vaca checa leve
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g carne de vaca magra; 50 g cebola; 30 g pimentão; 20 g purê de tomate; 1 dente alho; 60 g pão integral; 5 c.ch. azeite de oliva

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Este goulash de carne de vaca checa leve é uma escolha deliciosa e nutritiva para um almoço saudável, repleto de sabor e proteína.

Ingestão diária

520 kcal

Proteína

42 g

Hidratos

40 g

Gordura

20 g

Preparação 60 min

Ingredientes

porções

• 150 g carne de vaca magra
• 50 g cebola
• 30 g pimentão
• 20 g purê de tomate
• 1 dente alho
• 60 g pão integral
• 5 c.ch. azeite de oliva

Instruções

Refogue a cebola e o alho no azeite de oliva.
Adicione a carne de vaca magra e doure-a.
Misture o pimentão e o purê de tomate, adicione água e cozinhe em fogo baixo até ficar macio.
Sirva com pão integral.