Tigela de Peru e Arroz

• • 150 g peito de peru
• • 100 g arroz integral
• • 100 g brócolos
• • 50 g abacate
• • 10 g azeite
• • 15 ml sumo de lima
• • 1 pitada sal e pimenta

Instruções

1. Cozinhe o arroz integral de acordo com as instruções da embalagem.
2. Refogue o peito de peru numa frigideira, temperando com sal e pimenta.
3. Num prato, faça camadas de arroz, brócolos, peru e abacate.
4. Regue com azeite e sumo de lima.