Bigos polonez ușor cu curcan
Acest bigos polonez ușor cu curcan slab, varză murată și ciuperci este o opțiune gustoasă și sănătoasă pentru prânz.
Aport zilnic
420 kcal
Proteine
34 g
Carbohidrați
28 g
Grăsimi
18 g
Pregătire 60 min
Ingrediente
porții
- • 150 g curcan tocat slab
- • 200 g varză murată
- • 100 g ciuperci
- • 50 g ceapă
- • 10 g ulei de măsline
- • 1 buc frunză de dafin
- • 1 vârf sare și piper
Instrucțiuni
- Sotează ceapa și ciupercile în ulei de măsline, apoi adaugă curcanul tocat și gătește până devine auriu.
- Adaugă varza murată, frunza de dafin, sarea și piperul.
- Lasă să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 20 de minute și servește.
Recenzii & fotografii
Autentificare
— pentru a evalua această rețetă, a lăsa un comentariu și a adăuga o fotografie.
Mai multe rețete
Un plan de masă adaptat pentru tine în câteva secunde
Construiește-mi planul de masă