Lett polsk bigos med kalkun
Denne lettere polske bigos med magert kalkun, surkål og sopp er et smakfullt og sunt lunsjalternativ.
Daglig inntak
420 kcal
Protein
34 g
Karbohydrater
28 g
Fett
18 g
Forberedelse 60 min
Ingredienser
porsjoner
- • 150 g magert malt kalkun
- • 200 g surkål
- • 100 g sopp
- • 50 g løk
- • 10 g olivenolje
- • 1 stk laurbærblad
- • 1 klype salt og pepper
Instruksjoner
- Sauter løk og sopp i olivenolje, tilsett deretter malt kalkun og stek til den er gyllen.
- Tilsett surkål, laurbærblad, salt og pepper.
- La småkoke på lav varme i omtrent 20 minutter og server.
Vurderinger & bilder
Logg inn
— for å vurdere denne oppskriften, legge igjen en kommentar og legge til et bilde.
Flere oppskrifter
En måltidsplan tilpasset deg på sekunder
Lag min måltidsplan