Κάρι Ρεβίθια με Σπανάκι
Αυτό το νόστιμο κάρι ρεβιθιών και σπανάκι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, ιδανικό για ένα υγιεινό μεσημεριανό.
Ημερήσια πρόσληψη
540 kcal
Πρωτεΐνη
22 g
Υδατάνθρακες
72 g
Λίπος
16 g
Προετοιμασία 25 λεπ
Βεγκανική
Συστατικά
μερίδες
- • 150 γ ρεβίθια
- • 100 γ φρέσκο σπανάκι
- • 150 ml γάλα καρύδας
- • 50 γ κρεμμύδι
- • 1 κ.σ. σκόνη κάρυ
- • 10 γ ελαιόλαδο
- • 1 πιτσιλιά αλάτι
Οδηγίες
- Σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει.
- Προσθέστε τα ρεβίθια, το σπανάκι και τη σκόνη κάρυ, ανακατέψτε καλά.
- Ρίξτε το γάλα καρύδας και σιγοβράστε για 10 λεπτά.
- Αλατίστε και σερβίρετε ζεστό.
Κριτικές & φωτογραφίες
Σύνδεση
— για να βαθμολογήσετε αυτή τη συνταγή, να αφήσετε ένα σχόλιο και να προσθέσετε μια φωτογραφία.
Περισσότερες συνταγές
Ένα πλάνο γευμάτων προσαρμοσμένο σε εσάς σε δευτερόλεπτα
Δημιουργήστε το πλάνο γευμάτων μου