Γεμιστές Πιπεριές με Ρύζι
Αυτές οι γεμιστές πιπεριές με ρύζι είναι μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή για δείπνο. Γεμάτες πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και υγιεινά λιπαρά, σίγουρα θα ευχαριστήσουν τον ουρανίσκο σας.
Ημερήσια πρόσληψη
420 kcal
Πρωτεΐνη
18 g
Υδατάνθρακες
56 g
Λίπος
14 g
Προετοιμασία 40 λεπ
Βεγκανική
Συστατικά
μερίδες
- • 1 τεμ πιπεριά
- • 100 γ μαγειρεμένο καστανό ρύζι
- • 100 γ κομμένο κοτόπουλο
- • 50 γ πελτές ντομάτας
- • 50 γ κρεμμύδι
- • 10 γ ελαιόλαδο
Οδηγίες
- Σοτάρετε το κρεμμύδι και το κομμένο κοτόπουλο στο ελαιόλαδο.
- Προσθέστε το μαγειρεμένο ρύζι και τον πελτέ ντομάτας, ανακατέψτε καλά.
- Γεμίστε την πιπεριά με το μείγμα και ψήστε στους 180°C για περίπου 25 λεπτά.
Κριτικές & φωτογραφίες
Σύνδεση
— για να βαθμολογήσετε αυτή τη συνταγή, να αφήσετε ένα σχόλιο και να προσθέσετε μια φωτογραφία.
Περισσότερες συνταγές
Ένα πλάνο γευμάτων προσαρμοσμένο σε εσάς σε δευτερόλεπτα
Δημιουργήστε το πλάνο γευμάτων μου