Gefüllte Paprika mit Reis
Diese gefüllten Paprika mit Reis sind eine köstliche und gesunde Abendessenoption. Vollgepackt mit Protein, Kohlenhydraten und gesunden Fetten, werden sie Ihren Gaumen erfreuen.
Tagesbedarf
420 kcal
Protein
18 g
Kohlenhydrate
56 g
Fett
14 g
Zubereitung 40 Min.
Vegan
Zutaten
Portionen
- • 1 Stk. Paprika
- • 100 g gekochter brauner Reis
- • 100 g gemahlenes Hähnchenfleisch
- • 50 g Tomatenmark
- • 50 g Zwiebel
- • 10 g Olivenöl
Zubereitung
- Zwiebel und gemahlenes Hähnchenfleisch in Olivenöl anbraten.
- Gekochten Reis und Tomatenmark hinzufügen und gut vermischen.
- Die Paprika mit der Mischung füllen und bei 180°C etwa 25 Minuten backen.
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