Linsen Bolognese
Probieren Sie unsere gesunde Version der traditionellen Bolognese-Sauce mit Linsen, voll von Geschmack und Nährstoffen.
Tagesbedarf
440 kcal
Protein
20 g
Kohlenhydrate
62 g
Fett
12 g
Zubereitung 30 Min.
Vegan
Gluten
Sellerie
Zutaten
Portionen
- • 100 g braune Linsen
- • 50 g Tomatenmark
- • 50 g Zwiebel
- • 50 g Karotte
- • 10 g Olivenöl
- • 1 Zehe Knoblauch
- • 1 TL Basilikum
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie Zwiebel und Knoblauch an.
- Fügen Sie die Karotte und die Linsen hinzu, dann das Tomatenmark und kochen Sie, bis sie zart sind.
- Mit Basilikum würzen und servieren.
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