Jantar

Lentilhas à Bolonhesa

Name: Lentilhas à Bolonhesa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g lentilhas castanhas; 50 g puré de tomate; 50 g cebola; 50 g cenoura; 10 g azeite; 1 dente alho; 1 c.ch. manjericão

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Experimente a nossa versão saudável do tradicional molho à bolonhesa feito com lentilhas, repleto de sabor e nutrição.

Ingestão diária

440 kcal

Proteína

20 g

Hidratos

62 g

Gordura

12 g

Preparação 30 min Vegana Glúten Aipo

Ingredientes

porções

• 100 g lentilhas castanhas
• 50 g puré de tomate
• 50 g cebola
• 50 g cenoura
• 10 g azeite
• 1 dente alho
• 1 c.ch. manjericão

Instruções

Aqueça o azeite numa panela e refogue a cebola e o alho.
Adicione a cenoura e as lentilhas, depois misture o puré de tomate e cozinhe até ficar macio.
Tempere com manjericão e sirva.