Tortilla de verduras con espinacas y tomate
Esta saludable tortilla de verduras con espinacas y tomates es una manera perfecta de comenzar el día con una comida rica en proteínas.
Ingesta diaria
330 kcal
Proteínas
22 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
22 g
Preparación 12 min
Vegetariano
Huevos
Leche / lactosa
Ingredientes
raciones
- • 3 ud. huevos
- • 50 g espinacas frescas
- • 100 g tomate
- • 10 g aceite de oliva
- • 1 pizca sal
- • 1 pizca pimienta
Preparación
- Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade las espinacas hasta que se marchiten.
- En un bol, bate los huevos y añade los tomates picados, sal y pimienta.
- Vierte la mezcla en la sartén y cocina hasta que la tortilla esté dorada y firme.
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