Frittata au chou frisé et fromage de chèvre

• • 50 g chou frisé
• • 30 g fromage de chèvre
• • 3 pcs œufs
• • 30 ml lait
• • 10 g huile d'olive
• • 1 pincée sel
• • 1 pincée poivre

Instructions

1. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez le chou frisé haché.
2. Dans un bol, mélangez les œufs, le lait, le sel et le poivre.
3. Versez le mélange dans la poêle avec le chou frisé et parsemez de fromage de chèvre.
4. Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que la frittata soit prise.