Colazione

Frittata di cavolo riccio e formaggio di capra

Name: Frittata di cavolo riccio e formaggio di capra
Prep time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g cavolo riccio; 30 g formaggio di capra; 3 pz uova; 30 ml latte; 10 g olio d'oliva; 1 pizzico sale; 1 pizzico pepe

()

Aggiungi ai preferiti

Questa frittata sana di cavolo riccio e formaggio di capra è perfetta per una colazione nutriente. Ricca di sapore e proteine, è un ottimo modo per iniziare la giornata.

Frittata di cavolo riccio e formaggio di capra

Assunzione giornaliera

350 kcal

Proteine

22 g

Carboidrati

10 g

Grassi

24 g

Preparazione 18 min Vegetariana Uova Latte / lattosio

Ingredienti

porzioni

• 50 g cavolo riccio
• 30 g formaggio di capra
• 3 pz uova
• 30 ml latte
• 10 g olio d'oliva
• 1 pizzico sale
• 1 pizzico pepe

Istruzioni

Scalda l'olio d'oliva in una padella e aggiungi il cavolo riccio tritato.
In una ciotola, mescola le uova, il latte, il sale e il pepe.
Versa il composto nella padella con il cavolo riccio e cospargi con il formaggio di capra.
Cuoci a fuoco basso fino a quando la frittata si rapprende.