Boerenomelet met boerenkool en geitenkaas
Deze gezonde boerenomelet met boerenkool en geitenkaas is perfect voor een voedzaam ontbijt. Vol van smaak en eiwitten, is het een geweldige manier om je dag te beginnen.
Dagelijkse inname
350 kcal
Eiwit
22 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
24 g
Bereiding 18 min
Vegetarisch
Eieren
Melk / lactose
Ingrediënten
porties
- • 50 g boerenkool
- • 30 g geitenkaas
- • 3 st. eieren
- • 30 ml melk
- • 10 g olijfolie
- • 1 snufje zout
- • 1 snufje peper
Instructies
- Verhit olijfolie in een pan en voeg de gehakte boerenkool toe.
- Meng in een kom de eieren, melk, zout en peper.
- Giet het mengsel in de pan met boerenkool en strooi er geitenkaas over.
- Kook op laag vuur totdat de omelet stolt.
Reviews & foto's
Inloggen
— om dit recept te beoordelen, een reactie achter te laten en een foto toe te voegen.
Meer recepten
Een maaltijdplan op maat in seconden
Bouw mijn maaltijdplan