Petit-déjeuner

Tofu Fumé sur Pain de Seigle

Name: Tofu Fumé sur Pain de Seigle
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 tranche pain de seigle; 100 g tofu fumé; 50 g avocat; 50 g tomate; 1 cuil. huile d'olive; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

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Ce plat sain associe la saveur délicate du tofu fumé à du pain de seigle croustillant, parfait pour un petit-déjeuner nutritif.

Apport quotidien

330 kcal

Protéines

20 g

Glucides

34 g

Graisses

12 g

Préparation 10 min Vegan Gluten Soja

Ingrédients

portions

• 1 tranche pain de seigle
• 100 g tofu fumé
• 50 g avocat
• 50 g tomate
• 1 cuil. huile d'olive
• 1 pincée sel
• 1 pincée poivre

Instructions

Tranchez le tofu fumé et faites-le revenir dans l'huile d'olive.
Étalez l'avocat sur le pain de seigle, ajoutez le tofu sauté et la tomate tranchée.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

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