Salmone al forno con patate e spinaci

• • 150 g salmone
• • 200 g patate
• • 100 g spinaci freschi
• • 10 g olio d'oliva
• • 1 pz limone
• • 1 pizzico sale
• • 1 pizzico pepe

Istruzioni

1. Preriscalda il forno a 200 °C.
2. Taglia le patate a cubetti e lessale fino a quando non sono tenere.
3. Condisci il salmone con sale, pepe e succo di limone, quindi cuocilo in forno per 15-20 minuti.
4. Salta gli spinaci nell'olio d'oliva e servi con il salmone e le patate.