Salmão Assado com Batatas e Espinafre

• • 150 g salmão
• • 200 g batatas
• • 100 g espinafre fresco
• • 10 g azeite
• • 1 un limão
• • 1 pitada sal
• • 1 pitada pimenta

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 200 °C.
2. Corte as batatas em cubos e ferva até ficarem macias.
3. Tempere o salmão com sal, pimenta e suco de limão, depois asse por 15-20 minutos.
4. Refogue o espinafre em azeite e sirva com o salmão e as batatas.