Almuerzo

Salmón al horno con patatas y espinacas

Name: Salmón al horno con patatas y espinacas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g salmón; 200 g patatas; 100 g espinacas frescas; 10 g aceite de oliva; 1 ud. limón; 1 pizca sal; 1 pizca pimienta

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Este delicioso y saludable salmón al horno con patatas y espinacas es el almuerzo perfecto que te mantendrá satisfecho y nutrido.

Ingesta diaria

580 kcal

Proteínas

38 g

Carbohidratos

45 g

Grasas

24 g

Preparación 30 min Pescado

Ingredientes

raciones

• 150 g salmón
• 200 g patatas
• 100 g espinacas frescas
• 10 g aceite de oliva
• 1 ud. limón
• 1 pizca sal
• 1 pizca pimienta

Preparación

Precalienta el horno a 200 °C.
Corta las patatas en cubos y hiérvelas hasta que estén tiernas.
Sazona el salmón con sal, pimienta y jugo de limón, luego hornea durante 15-20 minutos.
Saltea las espinacas en aceite de oliva y sirve con el salmón y las patatas.