Italiensk minestronesuppe med grønnsaker og bønner
Denne sunne italienske minestronesuppen er fullpakket med ferske grønnsaker og proteinrike bønner, perfekt for en lett lunsj.
Daglig inntak
340 kcal
Protein
16 g
Karbohydrater
52 g
Fett
8 g
Forberedelse 40 min
Vegan
Ingredienser
porsjoner
- • 50 g gulrot
- • 30 g selleri
- • 30 g løk
- • 50 g grønne bønner
- • 100 g røde bønner
- • 50 g tomatpuré
- • 300 ml grønnsaksbuljong
Instruksjoner
- Sauter løk, gulrot og selleri til de er myke.
- Tilsett grønne bønner, røde bønner og tomatpuré, rør godt.
- Hell i grønnsaksbuljongen og la det småkoke i 20 minutter.
- Server varm.
Vurderinger & bilder
Logg inn
— for å vurdere denne oppskriften, legge igjen en kommentar og legge til et bilde.
Flere oppskrifter
En måltidsplan tilpasset deg på sekunder
Lag min måltidsplan