Italiensk minestronesuppe med grøntsager og bønner
Denne sunde italienske minestronesuppe er fyldt med friske grøntsager og proteinrige bønner, perfekt til en let frokost.
Dagligt indtag
340 kcal
Protein
16 g
Kulhydrater
52 g
Fedt
8 g
Forberedelse 40 min
Vegan
Ingredienser
portioner
- • 50 g gulerod
- • 30 g selleri
- • 30 g løg
- • 50 g grønne bønner
- • 100 g røde bønner
- • 50 g tomatpuré
- • 300 ml grøntsagsbouillon
Instruktioner
- Sauter løg, gulerod og selleri, indtil de er bløde.
- Tilsæt grønne bønner, røde bønner og tomatpuré, rør godt.
- Hæld grøntsagsbouillonen i og lad det simre i 20 minutter.
- Server varm.
Anmeldelser & fotos
Log ind
— for at bedømme denne opskrift, efterlade en kommentar og tilføje et foto.
Flere opskrifter
En måltidsplan skræddersyet til dig på få sekunder
Lav min måltidsplan