Middag

Ratatouille med posjert egg

Name: Ratatouille med posjert egg
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g zucchini; 100 g aubergine; 50 g paprika; 100 g tomat; 10 g olivenolje; 1 stk egg; 1 klype salt

()

Legg til i favoritter

Nyt en deilig ratatouille toppet med et perfekt posjert egg, som tilfører både smak og næring til denne sunne retten.

Daglig inntak

340 kcal

Protein

16 g

Karbohydrater

28 g

Fett

18 g

Forberedelse 35 min Vegetarisk Egg

Ingredienser

porsjoner

• 100 g zucchini
• 100 g aubergine
• 50 g paprika
• 100 g tomat
• 10 g olivenolje
• 1 stk egg
• 1 klype salt

Instruksjoner

Varm olivenoljen i en panne og tilsett hakkede grønnsaker.
Sauté over middels varme til de er myke.
Posjer egget i varmt vann.
Server ratatouillen toppet med det posjerte egget.

Vurderinger & bilder

Logg inn — for å vurdere denne oppskriften, legge igjen en kommentar og legge til et bilde.

Flere oppskrifter

Lett gresk moussaka

480 kcal

Bakt Torsk med Ristede Grønnsaker

360 kcal

Lett polske kålruletter med kalkun og ris i tomatsaus

420 kcal

Slovakisk surkålsuppe med røkt kalkun og sopp

340 kcal

Magre Tyrkiske Frikadeller med Poteter og Frisk Salat

440 kcal

Aubergine- og Linsegrateng

400 kcal

En måltidsplan tilpasset deg på sekunder

Lag min måltidsplan